Quán ăn Pháp 'ngon bổ rẻ' của ca sĩ Di Băng | Tin hay mỗi ngày | Tin hay mỗi ngày

Dù được mở như một nhà hàng nhưng Di Băng đưa ra mức giá rất phải chăng để các bạn học trò, sinh viên tìm đến.

Nằm trên một con hẻm nức danh với các món ăn chơi trên đường Nguyễn Công Trứ (TP HCM), quán chuyên các món steak của nữ ca sĩ Di Băng cùng ông xã trở nên điểm hẹn mới của các teen thích ăn món Tây nhưng lại không quá "rủng rỉnh" tiền để vào các nhà hàng trải qua.

Quán của Di Băng nức danh nhất là món beefsteak được chế biến theo nhiều kiểu các nhau như sốt BBQ, sốt tiêu, sốt phô mai... để thực khách có thể đổi thay khẩu vị thẳng tắp và không sợ ngán. Thịt bò ở đây là được nhập từ Australia nên thớ thịt rất mềm, thấm gia vị và dễ dàng cắt thành lát nhỏ. Các món nước sốt ở đây được xem là công thức để làm nên sự dị biệt so với các quán chuyên món bò "bít tết" khác.

Cô chủ Băng Di bên một món ăn mình vừa chế biến.

Ca sĩ Di Băng san sớt, khâu vệ sinh được chị chú trọng hàng đầu để mang lại an toàn cho các thực khách của mình. Các loại thịt ở đây đều được đặt mua từ siêu thị lớn, giữ đúng độ lạnh theo quy chuẩn để mang lại sự tươi ngon. Thêm nữa, dù giá cả phải chăng nhưng bước vào quán, các teen sẽ thích mê bởi không gian thoáng đạt sạch sẽ, có wifi, máy lạnh và viên chức cũng rất nhiệt thành. Những lúc rỗi rãi, Di Băng lại tự tay vào bếp chế biến các món ăn theo đề nghị của thực khách. Chị cho biết từ khi mở quán, mình có thêm tình mới dành cho ẩm thực, được nấu các món ngon cho người nhà và khách hàng của mình.

"Đặc sản" của quán phải kể đến nước sốt thanh mai. Có màu tím bắt mắt cùng mùi vị thơm ngon nhưng không ngọt, không béo ngậy, sốt thanh mai có thể được chế biến chung với salad hay phối hợp cùng với thịt bò trong món beefsteak sốt thanh mai, mang lại hương vị rất đặc trưng mà các teen khó lòng bỏ qua khi đã đến đây. Nhiều teen còn so sánh quán của chị Di Băng với quán ăn Pháp nức danh của Sài Gòn nằm trên đường Vũ Huy Tấn có tên Ti Ti vì sự giống nhau về các món ăn đặc trưng.

Món beefsteak sốt thanh mai, một trong những món ăn được yêu thích nhất của quán.

phải không thích ăn các món bò, các teen cũng có thể thưởng thức các món khác như thịt cừu, sườn heo nướng, thịt đà điểu, thịt nai và đặc biệt còn có cả món thịt cá sấu nữa đấy ạ. Mỗi phần ăn còn đi kèm salad thanh mai, khoai tây chiên và bánh mì tươi, đảm bảo các teen "no lòng" khi ra về. ngoại giả, quán còn phục vụ rất nhiều món ăn nhẹ như cá hồi sốt phô mai, các món làm từ mỳ Ý, salad... Bật mí với các teen là giá thành của các món ăn ở đây nhàng nhàng khoảng 50 nghìn trở lên thôi.

Sau khi ăn món chính, các teen có thể dùng thử các món tráng miệng cũng khá ngon miệng và lạ như chuối đốt rượu, bánh ngọt, bánh flan rau câu... Những món này rất phù hợp sau khi dùng các món nướng. Đây là những món và Di Băng cùng chồng đã sưu tầm qua thời kì nghiên cứu mở nhà hàng này với mong muốn có một bữa ăn "tròn vị" cho thực khách.

Các teen thích món steak có thể ghé thăm quán theo địa chỉ: 100/14 Nguyễn Công Trứ, phường Nguyễn thăng bình, quận 1, TP HCM nhé!

Vân An
Ảnh:Hữu Anh

Gần mực Tàu thì đen | Tin hay mỗi ngày

ANTĐ - Ông có biết bây chừ “biểu đàn” ẩm thực ngữ nhân loại là gì chẳng?

- Trước đây là đớp chóng, uống chóng, đớp lấy đặt, đớp như ngày mai là ngày tận cầm cố. Nay thì đớp có lựa chọn, đớp chậm nhá kỹ, vừa đớp vừa ngẫm nghĩ.
- Đấy chỉ là một góc ngữ biểu đàn. Thời lúc này nhân loại đang chuyển dần từ đớp loại 4 chân xuống 2 chân; từ 2 chân xuống 0 chân. Tức là từ gia súc xuống gia cố, rồi từ gia cố xuống tôm cá.
- Quá hay, đúng vào hồi cúm H7N9 từ biên giới phía Bắc đe dọa, dân ta vì thế ứng dụng bảo phường nà.
- căn cứ như phe búng báng chúng mỗ thời quá dễ. tới khi nổi xực thời đừng xực nổi, đang trần gian hử khó bóp miệng bóp mồm có. đừng vậy mà gà, vịt Trung Quốc gia nhập bạch trọc hử từ bỏ biên cương đâm ra dận thuận.
- giả dụ nhé thông báo nà hẳn có người sẽ rùng tôi. Trên lạng ta Sơn lỡ bức nổi dính ngàn gà, vịt loại thải loại ấm rẻ từ bỏ Trung Quốc chở trong suốt dẫu tô con không đừng nếu như xe cộ vận chuyển nổi tránh cạc chốt chắn cạ cúm H7N9.
- nhiều cầu toàn bộ nhiều cung, càng cản chắn cạ thời mánh khoé càng tinh tướng, ma quái ác.
- rạng rỡ hơn hết, nổi biến gà “trọc đầu” mực tàu Tàu vách gà mỗ, gia tộc thịt sẵn và tắt ra hậu sự xốp dời dận.
- nhiều đơn quan tiền chức ngành công thương nghiệp nói, nướu nhuận buôn gà bạch trọc chỉ sau ma túy. vì thế đơn số mệnh kẻ sẵn sàng nhẫn tâm “nối giáo biếu giặc” đầu độc địa cùng bào, cùng loại kì cọ loại gà tẩm ướp hóa chồng.
- cụ vì thế dân buôn bạch trọc mới nhiều li: “Lột truồng vào, gà Tàu khác giống gà mỗ”. Chỉ cần nhiều giấy kiểm xịch ra điều hồi hương đàng là lọt lưới cả.
- đừng hiểu biết bao buôn phòng nửa lận càng ngày càng “phong phú, da dạng”? Ngày cũ đang e đánh xực thất đức…
- đang đức đâu song mệnh chung! “Gần mực tàu thời đen”, nhất lại là mực. Bất tường thuật mực giống biếu ra miệng chỉ cần đâm ra thứ yếu gia, nhang giờ hồn, hóa chồng, phẩm màu tiến đánh nghiệp made in China là gạt nổi dân, nhồi chém túi tiền.

Tú Men

Đặc sản Hạ Long | Tin nhanh Hot | Tin {nhanh|tức|cập nhật} {Tổng hợp|Hot|Nóng hổi|Trong ngày|Nổi bật}

Giống như nhiều di tích, thắng cảnh khác, Hạ Long hấp dẫn du khách không chỉ vẻ đẹp tuyệt mỹ thiên nhiên ban tặng mà còn bởi những món đặc sản ẩm thực đặc sắc, mang hương vị mặn mòi của biển cả. Nhắc đến Hạ Long, du khách sẽ nhớ đến những món ăn và ngược lại...

 

 

 

 

Một trong những đặc sản của Hạ Long được nhiều du khách biết đến và không thể bỏ qua đó là chả mực Hạ Long. Những người bán chả mực ở Hạ Long nói rằng, mực thì biển nào cũng có nhưng để làm chả mực ngon thì nhất định phải là mực tươi, mới được đánh bắt trong khu vực biển của Hạ Long, thịt mới thơm và dậy mùi. Người ta giã mực bằng tay để chả vừa dai vừa giòn. Chả mực rất kén lửa, vì vậy khi rán phải giữ lửa đều, không quá to cũng không quá nhỏ. Miếng chả ngon là miếng chả tỏa mùi thơm nức mũi ngay từ phút đầu được thả vào chảo dầu. Chả được rán cho đến vàng thì vớt ra để ráo dầu. Chả mực ăn ngon nhất khi chấm với nước mắm nguyên chất có rắc hạt tiêu bởi như thế mới cảm nhận hết hương vị của nó. Bên cạnh phố Cây Tháp có quán ăn sáng chuyên bán xôi chả mực và một con ngõ nhỏ gần đó bán bánh cuốn chả mực được rất nhiều du khách, đã được giới thiệu trên báo chí nhiều lần.

Một đặc sản khác của Hạ Long rất hấp dẫn, đó là sam - một loài giáp xác chân đốt có nhiều ở biển Hạ Long. Để bắt được sam biển, ngư dân phải tính con nước và định ngày ra khơi. Sam thường đi theo đôi (một đực, một cái), nên đã tìm thấy sam là bắt được cả hai con một lúc. Từ sam biển, người ta có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn khác nhau, như: Tiết canh sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn, trứng sam xào lá lốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào miến… Chế biến sam đòi hỏi cầu kỳ không phải ai cũng làm được. Vì thế, trên địa bàn TP Hạ Long các nhà hàng, quán bán đặc sản sam chỉ đếm trên đầu ngón tay. Muốn thưởng thức sam ngon, du khách hoặc dân nhậu thường đến quán “Hùng Mít”, ở 128 phố Giếng Đồn và một quán nữa ở trong Cao Xanh.

Khác với sam, ngán - dễ chế biến hơn. Ngán có thể chế biến được nhiều món như: Nướng, hấp, nấu cháo, xào với mì hay rau cải. Với các du khách nam thường khoái khẩu món rượu ngán. Người ta nướng (hoặc luộc sơ qua) ngán lên rồi dầm với rượu trắng. Rượu ngán có màu hồng, mùi thơm rất riêng của biển Hạ Long. Các món từ ngán khá phổ biến tại các nhà hàng, quán ăn tại Hạ Long và các địa phương lân cận.

Đắt đỏ nhất trong các đặc sản của Hạ Long phải kể đến là sá sùng - chỉ có ở đảo Quan Lạn - Minh Châu (Vân Đồn). Sá sùng tươi xào với tỏi tươi là một món ăn dân dã đặc sắc của người dân vùng biển Hạ Long. Sá sùng khô đem rang, khi chín có màu vàng, mùi rất thơm, một hương thơm nồng ngậy đậm đà của biển. Sá sùng rang lên chấm với tương ớt, điểm thêm rau diếp cá, rau thơm và uống với bia đủ sức làm hài lòng cả những du khách nào khó tính. Sá sùng khá hiếm, nên hiện có giá hơi đắt, 1kg sá sùng khô dịp tết vừa qua người ta bán gần 4,5 triệu đồng.

Ngoài ra, còn phải kể đến các đặc sản khác của Hạ Long như hà, cá ba gai và gần đây là sứa. Hà ngon nhất phải kể đến hà ở vùng cửa sông Bạch Đằng. Đặc biệt, giống hà cồn sống ở sông Chanh vừa to, vừa béo. Hà đem nấu canh chua ăn rất ngon và có cả bốn mùa, nhưng thú vị nhất vẫn là được ăn vào những ngày hè nóng bức. Ngoài ra, hà có thể đem tẩm bột rán ăn rất béo…

Do cung vượt cầu, do môi trường sống bị ảnh hưởng nghiêm trọng và do sự khai thác quá nhiều của con người, nhiều loài đặc sản của Hạ Long đang ngày càng khan hiếm, số lượng suy giảm. Tiêu biểu như sam, sá sùng, hà cồn sông Chanh.../.

 

Tậu quần loang sành điệu hợp mốt | Tin tức Hot | Tin {nhanh|tức|cập nhật} {Tổng hợp|Hot|Nóng hổi|Trong ngày|Nổi bật}

Cực cá tính và thời trang nha các ấy.

Vật liệu cần có:

- 1 chiếc quần jeans
- Màu nhuộm
- găng cao su
- Xô hoặc chậu
- Bột giặt
- Muối
- Nước nóng

Cùng làm nhé:

	Bước 1: trước hết, các bạn chuẩn bị 1 xô nước nóng, 1 muỗng canh bột giặt và một ít muối rồi ngâm quần jeans vào trong hổ lốn nè.
	Bước 2: Sau đó, bạn đổ 2 chén nước nóng và 1 gói thuốc nhuộm vào khuấy đều. Đổ 1/4 cốc hổ lốn thuốc nhuộm vào xô, để ngâm 10 phút phần muốn ombre vào. Sau khi đã ngâm đủ, bạn đổ nước này đi.
	Thêm 1/4 chén thuốc nhuộm khác vào ngâm một lần nữa, ngâm khoảng 5 phút, rồi cũng bỏ phần nước thừa này đi. Các ấy nhớ kéo quần lên cho màu có độ đậm dần nha.
	nối, làm thêm 1/2 chén thuốc nhuộm và ngâm trong 5 phút nữa, kéo quần tiếp nữa này.
	Bước 3: Rồi giặt sạch quần jeans của bạn bằng nước lạnh và để khô tự nhiên.

Vậy là bạn đã có một chiếc quần jeans ombre cực sành điệu rồi nhé.

Bạn sẽ trở thành tâm điểm chú ý cho mà xem.

Với cách nhuộm này các ấy có thể áp dụng trên quần sooc, áo khoác jeans hay chân váy nha.^^

Chúc các bạn thành công!

Jeans nhuộm ombre đơn giản mà chất

Thưởng thức phở chua thanh mát giữa lòng Hà Nội | Tin tức Nóng hổi | Tin {nhanh|tức|cập nhật} {Tổng hợp|Hot|Nóng hổi|Trong ngày|Nổi bật}

Hàng phở chua mà chúng tớ muốn giới thiệu cho các bạn nằm ở Đội Cấn. Quán bán từ sáng cho đến tối khuya.

Phở - một từ đã quá chừng thân thuộc với những người sành ăn đất Hà Thành. Từ những gánh phở thơm nồng mùi hoa hồi, các loại gia vị tinh tế mà nước dùng vẫn trong veo ngọt dịu cho đến những đĩa phở cuốn tươi mắt chấm với bát nước mắm được pha thật khéo thật tài. Hay như hiện, nào những phở chiên phồng, phở trộn, phở xào mềm xào giòn…

Với cái tài của những người sành ăn và hiểu thật rõ về sức mạnh của những loại gia vị, nguyên liệu tự nhiên đất Bắc, những bà nội trợ đã mang đến biết bao khúc biến tấu lạ lùng cho món ăn vốn đã quá quen thuộc này. Và phở chua chính là một trong những khúc biến tấu đáng chú ý ấy.
 

Dù phở chua không phải là cái tên quá xa lạ với teen chúng mình nhưng thực thụ món ăn này có lẽ vẫn chưa được phổ quát rộng rãi tại đất Hà Thành. Phở chua từng được nhắc đến giữa teen chúng mình là món phở chua Cao Bằng lừng danh với nhiều món topping như khoai lang, gan rán, dạ dày, thịt ba chỉ, lạp xường kiểu Cao Bằng. Chính bởi sự cầu kì này mà có lẽ phở chua Cao Bằng không được phổ quát cho lắm ở Hà Nội. Tuy nhiên, món phở chúng tớ giới thiệu tới các cậu hôm nay là phở chua Lạng Sơn dễ làm và dễ ngon cho những ngày hè sắp tới lắm nhé.
 

Một bát phở chua Lạng Sơn có thể khiến bạn thấy choáng khi nước dùng được chan ngập bát và trên cùng là khoai lang thái sợi được chiên giòn thơm. Về cơ bản, phở chua cũng là một món trộn như bún bò Nam Bộ hay miến trộn thập cẩm thôi. Thế nhưng thay vì được chan nước dùng xâm xấp đáy bát, món phơ chua này lại được chan ngập thứ nước dùng chua ngọt thơm dịu. Hỏi cô chủ quán, chúng tớ mới biết nước sốt me đem nấu cùng hành tỏi và nhiều gia vị khác mới cho ra được thứ nước sốt sền sệt rất đã này. Trộn đều lên bạn sẽ thấy bên dưới lớp nước sốt đỏ óng này là từng thớ bánh phở trắng mềm mại cùng thịt quay thái miếng, lạc, rau thơm, cà rốt, dưa chuột.
 

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt từ nước sốt rất dịu và mát. Quyện trong đó là sự cảm nhận cái mềm mại, dẻo thơm của bánh phở được làm khéo, vị bùi bùi của lạc, cái giòn sật lại ngọt của khoai lang chiên và cái thơm tho vừa miệng của miếng thịt quay được tẩm ướp đều tay. Đặc biệt, bát phở chua ở đây được cho khá nhiều dưa chuột nên ăn rất mát, cực hiệp cho những ngày hè nắng nóng sắp tới đây.

Tuyệt hơn nữa, khi đánh chén trọn bát phở chua đầy đặn với topping nhiều và bánh phở ngon như vậy mà bạn phải tốn chỉ có 25k/ bát mà thôi. Có lẽ đây là 1 cái giá khá ổn giữa đất Hà Nội đắt đỏ như hiện các bạn nhỉ?
 

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy hàng phở chua này ở số 105A Đội Cấn. Quán bán từ sáng cho đến tối khuya. Và ngoài phở chua ra còn có vịt quay, bún chả… tuy nhiên khách đến ăn vẫn thường chuộng phở chua hơn cả.

Về tận quê vẫn ăn rau trồng nước cống, phun kích phọt | Tin cập nhật Nổi bật | Tin {nhanh|tức|cập nhật} {Tổng hợp|Hot|Nóng hổi|Trong ngày|Nổi bật}

(Phunutoday) - Khiếp sợ rau phun thuốc kích phọt ở tỉnh thành, nhiều người đành lặn lội về tận quê mua rau sạch. Thế nhưng, đến tận nơi trồng rau mới tá hỏa, rau quê cũng chẳng an toàn hơn rau tỉnh thành.

Gia đình chị Nguyễn Thị Nga (Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc) sống bằng nghề nông. Nhà có 4 sào ruộng, quanh năm trồng lúa chả đủ ăn, mấy năm nay gia đình chị Nga chuyển hẳn sang trồng rau để bán cho các mối manh chợ thị xã, bán cho các doanh gia ở tỉnh thành Hà Nội.

Mùa nào rau ấy, vụ xuân này chị Nga đang giao hội trồng rau cải Hồng Kông, chỉ hai tháng thu hoạch được. Rau bán thì chị Nga trồng ngoài ruộng cách xa nhà, còn rau để gia đình ăn được chị trồng trong vườn.

Chị Nga cho biết, rau cải khi mới trồng xong, chị phải vãi phân đạm, phun thuốc diệt cỏ. Đợi đến thời kỳ phát triển mạnh, trước khi thu hoạch 1 tuần chị lại phun thuốc kích thích cho rau. “Có thế rau mới mập, non mà thân vẫn cứng”, chị Nga nói.

Rau ngoài ruộng (trái) bao giờ cũng tốt hơn rau trong vườn nhà chị Nga vì được coi sóc nhiều, ở thời kỳ phát triển nào của rau cũng phải phun thuốc kích thích, thuốc trừ sâu, vãi phân… cho rau tốt song nhanh thu hoạch. Nhìn rau ngoài ruộng non óng, khác hẳn rau trong vườn bao giờ cũng cằn hơn vì không phun thuốc bao giờ.

Rau trồng ngoài ruộng được chị Nga bán cho các doanh gia ở thị xã Phú Yên, tỉnh thành Vĩnh Yên thậm chí có doanh gia ở tận Hà Nội cũng về mua rồi đóng thùng chuyển đi

Những lúc rau được giá, trồng ngoài ruộng vẫn không đủ bán, chị Nga trồng thêm mấy luống trong vườn nhưng cũng phải cách luống rau nhà ăn đến 2m. “Trồng thế cho đỡ nhầm, phun thuốc gì cũng không bị ảnh hưởng”, chị Nga giảng giải.

Mùa đông, rau muống lên rất chậm, giá lại đắt. nóng ruột, chị Nga lại phun ít thuốc kích thích cho rau lên nhanh, nên thường hai tuần là thu hoạch bán được. Chị bảo, thế cũng không độc hại nhiều.

Hố nước ngay cạnh đống rác, hố bên đường… cũng được tận dụng trồng rau để bán

Rau trồng ở những cống rãnh bẩn lại càng nhanh mập, nhanh tốt. Chị Nga bảo, rau ở những chỗ ấy thì không phải phun thuốc gì, vài hôm lại ngắt bán được. Nhưng láng giềng xin cũng ngại không dám cho, chỉ cho rau nhà mình hay ăn ở trong vườn cho an toàn.

Đến ngày thu hoạch, rau được chất đống trên đường chờ doanh gia đến lấy hoặc mang về chợ bán.

Cà chua chị Nga trồng để nhà ăn (phải) trái nhỏ, lâu chín khác với cà chua bán ngoài chợ căng bóng, đỏ đẹp. (NQ)

Mất tiền qua cổng 7/17 Sở của Hà Nội | Xem phong thủy, Xem tử vi Văn Hiến, xem thông tin thêm tại : phongthuyvanhien.com

 Tháng 8/2007, Thủ tướng Chính phủ ký ban hành Quy chế văn hóa công sở (theo Quyết định 129/2007/QĐ-TTg). 

Bảo vệ vui vẻ thu tiền tại Sở Xây dựng Hà Nội.

Một trong những mục đích được nêu là, nhằm đảm bảo tính trang nghiêm và hiệu quả hoạt động của các cơ quan hành chính nhà nước. Nhưng đã qua hơn 5 năm, 16 điều của quy chế này liệu có còn được thực hiện đầy đủ?

 “Chẳng tiếc vài nghìn, nhưng bực” 

Trong quy chế của Chính phủ, điều 16 nói rõ: “Cơ quan có trách nhiệm bố trí khu vực để phương tiện giao thông của cán bộ, công chức, viên chức và của người đến giao dịch, làm việc. Không thu phí gửi phương tiện giao thông của người đến giao dịch, làm việc”. Đơn giản, dễ hiểu là thế, song thực tế đang không như mong đợi. PV Báo GĐ&XH đã làm một cuộc khảo sát đối với tất cả 17 sở trực thuộc UBND TP Hà Nội để kiểm chứng chuyện bảo vệ thu tiền gửi xe ở các cơ quan này. Kết quả có ít nhất 7 sở xảy ra tình trạng người dân phải trả tiền gửi xe khi đến làm việc. Đó là chưa kể tại một số sở khác, người dân có thể “hên xui” mà phải rút ví hoặc không.

Cụ thể, 7 sở nói trên gồm: Giao thông vận tải, Tư pháp, Xây dựng, Quy hoạch Kiến trúc, Công Thương, Kế hoạch & Đầu tư, Thông tin & Truyền thông. Trong “tốp” này, chúng tôi cũng phân ra làm 2 nhóm: Nhóm “Thu tiền bằng được” (Thông tin & Truyền thông, Công Thương, Kế hoạch & Đầu tư) và nhóm “Xin tiền thuốc nước” (4 sở còn lại). Ngoài ra, xin nói rõ, chúng tôi không khẳng định việc thu tiền gửi xe là chủ trương thực hiện của bất kỳ sở nào vừa nêu, mà đơn giản chỉ là thực tế đang diễn ra quanh cánh cổng mỗi cơ quan.

Cuộc khảo sát 17 sở bắt đầu với Sở Giao thông Vận tải Hà Nội (GTVT) tại số 2 Phùng Hưng (Hà Đông) – nơi thực hiện nhiệm vụ quản lý các điểm trông giữ xe trên toàn địa bàn Thủ đô. Bên phải cánh cổng bề thế của sở này là bãi gửi xe của khách, luôn có ít nhất 2 bảo vệ trông coi. Đáng chú ý, giữa bãi cắm tấm biển rất to, ghi “Nơi để xe của khách đến giao dịch và làm việc tại Sở GTVT; Không thu tiền. Nếu nhân viên bảo vệ thực hiện không đúng quy định, đề nghị quý khách báo cho lãnh đạo Văn phòng: 0982.526.454”. Sau khi khách gửi xe, bảo vệ ra ghi số và đưa vé cẩn thận. Trên vé ghi tên sở, có chữ ký của đại diện Văn phòng và Tổ trưởng tổ bảo vệ. Tấm biển ghi rành rành vậy, nhưng đến khi khách xong việc, bảo vệ sở này vẫn nhận từ 2.000 - 3.000 đồng một cách rất… hồn nhiên.

Chúng tôi chứng kiến anh Nguyễn Vương Thịnh (30 tuổi, Đầm Trấu, Hai Bà Trưng) vừa lấy xe ra, hỏi bảo vệ bao nhiêu tiền thì được trả lời: “Có thì 2.000”. Anh Thịnh lấy ra 5.000 đồng, bảo vệ hỏi: “Không có tiền lẻ à?”. “Thôi 3.000 cũng được”, anh Thịnh nói xong và nhận về 2.000 đồng trả lại và một lời cảm ơn từ bảo vệ: “Vâng, xin anh nhá”. Ra đến cổng, chúng tôi hỏi: “Anh không thấy tấm biển ghi không thu tiền gửi xe à?”, vị khách này nói: “Ờ, giờ mới để ý đấy. Tôi đến đây lần đầu, biết đâu… Thật ra, chúng tôi chẳng tiếc gì 2.000 – 3.000 đồng nhưng mà họ làm ăn kiểu này buồn cười thật, bực cả mình”.

Biển báo “không thu tiền” tại Sở GTVT không có giá trị.    Ảnh: Việt Nguyễn

 Dân không biết, bảo vệ “xin thuốc nước” 

Vẫn tại sở này, chúng tôi cũng ghi nhận được một số trường hợp người dân trả vé xong, lầm lì phóng xe qua mà bảo vệ không nói một lời nào, cả các trường hợp được “phát giá” 2.000 – 3.000 đồng, nhưng đa số là khách không biết nên kẹp sẵn vé xe cùng mấy đồng tiền lẻ khiến bảo vệ vô tư nhận tiền của họ bất chấp tấm biển lớn đặt ngay trước mặt. Tương tự, tại Sở Tư pháp ở số 1B Trần Phú (Hà Đông), khuôn viên rộng rãi ngay sau cánh cổng cũng được sử dụng làm bãi để xe của khách. Điểm khác biệt là ở đây chẳng có tấm biển “cảnh báo” nào, nhưng giống nhau ở chỗ bảo vệ cũng hồn nhiên “xin” tiền của dân. Sau khi chúng tôi trả vé, một bác bảo vệ già nói: “Mới đưa vé, thu 3.000”. Chúng tôi đùa lại: “Thế vào lâu thì mấy nghìn?”, rồi đành rút ví trả tiền. “Thôi thế xong rồi, đơn giản ấy mà, có thì cho chú xin…”, người bảo vệ luôn miệng niềm nở.

Tại Sở Xây dựng (52 Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng), chúng tôi “thử” bảo vệ ở đây bằng 2 lần khác nhau. Ngày đầu tiên, chúng tôi trả lại vé rồi lầm lì dắt xe qua. Bác bảo vệ gọi lại, không đòi tiền mà hỏi chúng tôi đến… làm gì. Sau khi giới thiệu đến làm việc với sở, bảo vệ không hỏi gì thêm. Ngày thứ hai, chúng tôi hỏi bao nhiêu tiền, bảo vệ nói “3.000 đồng” rồi thản nhiên nhận tiền từ khách.

Tại Sở Quy hoạch Kiến trúc chẳng có cái cổng nào vì cơ quan này là tòa nhà sát luôn vỉa hè phố Tràng Thi, tầng hầm là nơi gửi xe của khách và người trong Sở. Cũng như những nơi trước, bảo vệ tại đây cũng phát một tấm vé có in chữ Sở Quy hoạch Kiến trúc (dù không ghi gì liên quan đến xe). Ban đầu chúng tôi cho rằng, ở nơi mà ít người dân đến giao dịch như sở này thì khó có chuyện bảo vệ sẽ thu tiền gửi xe. Nhưng lầm. Một bác bảo vệ luống tuổi cũng “phát giá” 3.000 đồng. Có điều, khi thấy khách thắc mắc “đến làm việc với Sở, sao lại…” thì người bảo vệ không đòi hỏi nữa, dù chúng tôi vẫn có ý định trả tiền.

Tại Sở Kế hoạch & Đầu tư (16 Cát Linh), bảo vệ phát cho khách những tấm vé ghi tên một công ty dịch vụ bảo vệ và thu tiền từ 3.000 - 5.000 đồng. Khi chúng tôi thắc mắc, một người giải thích: “Có chỗ để xe đâu, có vài cái, để anh em xin vài ngàn hút thuốc thôi, thông cảm”. Thực tế, khoảng sân phía sau và bên trái cơ quan này tương đối rộng rãi. Nơi đây cũng tập trung nhiều giao dịch với công dân. Tuy nhiên, tình trạng bảo vệ thu tiền, thậm chí với giá cao, đã diễn ra từ khá lâu. Người dân đến Sở chỉ mong cho được việc, ít ai để ý đến việc mình có quyền gửi xe mà không phải trả tiền.

Thực tế đáng buồn trên còn xảy ra ở các sở Công Thương, Thông tin & Truyền thông và rất nhiều cơ quan công quyền, nghiệp vụ khác tại Hà Nội. Đa số người dân không biết đến Quy chế văn hóa công sở mà Thủ tướng ban hành từ hơn 5 năm trước, hoặc có biết cũng không… nỡ từ chối khi bảo vệ “xin” có 2.000 – 3.000 đồng, hoặc không thể đôi co, tranh luận khi bảo vệ nói rằng họ phải đi thuê địa điểm hay địa điểm này cho thuê trông xe… Thực tế ấy hầu như cũng không được những người có trách nhiệm tại các sở bận tâm, thế nên, nhiều năm qua, quy chế kia như rơi vào quên lãng và người dân còn tiếp tục phải nuốt “cục tức” khi đến các cơ quan vốn đã quen bị gọi “hành là chính”.

 >  Video: Bảo vệ các sở vô tư "xin" tiền dân 

 V. Nguyễn – K.Quý – M.Tâm 

tử vi,  xem huong nha, phongthuy, phong thuy phong ngu, xay nha, xem phong thuy theo tuoi, thuat phong thuy

đá phong thủy, vật phẩm phong thủy,  hướng giường ngủ,  xem huong dat ban tho,  cách xem la bàn phong thủy, phong thuy phong tho, phong thuy cua hang

Chuyên xem phong thủy ( đặt hướng nhà, hướng bàn thờ, xem mệnh có hợp đất...), tử vi ( xem số mệnh con người dựa theo giờ sinh, xem tử vi hàng năm, tử vi trọn đời...), tư vấn miễn phí.

Xem phong thuy Văn Hiến, Xem tu vi Văn Hiến

Xem thêm thông tin tại website :  Phongthuyvanhien.com